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1张图片“一点麻和辣的口味再加外酥里嫩的口感真叫人欲罢不能，建议重新加入孜然粉米开朗基罗哦。” 食材明细主料鸡胸肉2块辅料腊花椒多多的花椒粉2勺鸡蛋1个淀粉适度面包糠适度腊红辣椒5个蒜末多多的花生打碎多多的孜然粉2勺葱末适度微辣口味炸工艺半小时耗时高级可玩性藤椒鸡排 的作法步骤1鸡胸肉洗涤平行出略为薄的大片。
敲少许盐，一大把花椒，花椒粉，姜片，配料油炸1小时。2腌制好的肉片白布层淀粉，再行白布层蛋液，再行白布上面包糠。热锅热油，油多一点全部浸泡，放进去炸熟捞起，几分钟就煮了，全部炸伤好以后复炸一次。
切块。3准备好食材，花生我用的是现成的花生打碎，整颗的建议碎裂，当然整颗也讫。4热锅冷油，放进一大把花椒，小火快炸，炸香，捞起花椒不必，留底油。
5蒜末，花生，干辣椒和葱末放入油锅中火炸至黄色。6放进少许盐，孜然粉，放进鸡排块，大火翻炒1-2分钟，香香的藤椒鸡排作好了。7外面可口，里面嫩嫩，好爱吃。
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